学做:教您怎么做蕃茄薯仔炖牛腱汤
【材 料】 牛腱心 1条 马铃薯 150公克 牛蕃茄 2个 老姜 30公克 水 700㏄
【调 味 料】 盐 1小匙
如何做蕃茄薯仔炖牛腱汤的制作方法:
1.牛腱剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2.马铃薯去皮洗净,切滚刀块,放入滚水汆烫捞出,用冷水冲凉沥干备用。
3.牛蕃茄洗净,切滚刀块;老姜去皮切片备用。
4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。
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