学做:教您怎么做人蔘鸡饭
【材 料】 五谷米 2杯 去骨鸡腿肉 400公克 人蔘须 10公克 水 3杯
【调 味 料】 沙拉油 2大匙 盐 1小匙
如何做人蔘鸡饭的制作方法:
1.五榖米洗净放入电子锅中,加入水浸泡约30分钟,备用。
2.去骨鸡腿肉洗净切粗丝,放入滚沸的水中汆烫後捞出沥乾水份备用。
3.人蔘须剪短备用。
4.於作法1锅中加入所有调味料,舖上作法2去骨鸡腿肉粗丝和作法3人蔘须,按下煮饭键煮至熟。
5.待作法4煮熟後打开电子锅拌匀即可。
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