学做:教您怎么做塔香蕃茄炒海瓜子
【材 料】 海瓜子 300公克 蕃茄 50公克 洋葱 50公克 九层塔 15公克 橄榄油 1茶匙
【调 味 料】 白酒 2大匙 盐 1/4茶匙
如何做塔香蕃茄炒海瓜子的制作方法:
1.海瓜子泡水吐沙;蕃茄、洋葱切丁;九层塔洗净留叶备用。
2.煮一锅水,将海瓜子汆烫至壳微开,即迅速捞起沥乾备用。
3.取一不沾锅放油後,爆香洋葱丁;再放入蕃茄丁炒软。
4.放入海瓜子及调味料拌炒均匀,起锅前加入九层塔叶拌开即可。
热量:212卡钠含量:1475毫克主要营养素:茄红素、维生素C、锌、硒、叶酸
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