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韭黄炒牛肉丝的做法-怎么做韭黄炒牛肉丝

[10-05 23:25:06]   来源:http://www.xuexue6.com  生活小常识   阅读:6224
概要:学做:教您怎么做韭黄炒牛肉丝 【材 料】 牛肉丝 150公克 韭黄 200公克
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学做:教您怎么做韭黄炒牛肉丝


【材  料】 牛肉丝 150公克 韭黄 200公克 新鲜木耳 100公克 蒜头 2颗 橄榄油 1/2茶匙
【调 味 料】 鸡粉 1/2茶匙
【腌  料】 酒 1茶匙 酱油 1茶匙 水 1大匙 太白粉 1/2茶匙
如何做韭黄炒牛肉丝的制作方法:

1.牛肉丝加入腌料搅拌均匀放置15分钟。

2.韭黄洗净切段沥乾;木耳洗净切丝沥乾;蒜头切片备用。

3.煮一锅水,将牛肉丝放入汆烫至八分熟後,捞起沥乾备用。

4.取一不沾锅放油後,先爆香蒜片,续放入韭黄段、木耳丝及少许水拌炒,接着加入作法3的牛肉丝及调味料拌炒均匀後即可盛盘。

热量:370卡钠含量:539毫克主要营养素:多醣体、维生素B12、叶酸、铁、锌、维生素C


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