从准备怀孕起，吃营养丰富的食物对女性就非常重要。一旦怀孕，孕妈妈就必须摄入她自己和胎儿所需的全部营养。从孕中期起，胎儿发育迅速，所需营养也大增。那么，在饮食上可不能够再百无禁忌喽，让我们一起来看看都需要注意些什么吧。
调昧品类
◎棉籽油
经研究发现，有些妇女长期不怀孕或怀孕后出现死胎可能与长期食用棉籽油有关。黑棉籽油是一种粗制棉油，含有大量棉酚，为国家规定允许数值的10～90倍不等。如果妇女孕前长期食用棉籽油，其子宫内膜及内膜腺体就会逐渐萎缩，子宫变小，子宫内膜血液循环逐年下降，不利于孕卵着床而造成不孕。就算孕卵已经着床，也会造成营养物质缺乏，使已植入子宫内膜的胚胎或胎儿不能继续生长发育而死亡，出现死胎现象。所以，建议生育年龄的妇女都应忌食棉籽油。
◎肉桂
肉桂又称桂皮，性大热，味辛甘，能补火温中，但是又有破血动胎的弊端。如《药性论》曾说它通利月闭，治胞衣不下。《本草纲目》还说：桂性辛散，能通子宫而破血，故《别录》言其堕胎。《得配本草》又明言告诫：痰嗽咽痛、血虚内燥、孕妇、产后血热者禁用。由此可见，孕妈妈千万不可以食用。
◎味精
味精容易穿透胎盘，影响胎儿正常发育。味精对婴儿的生长发育可以产生不良的影响，使婴儿明显缺锌。孕妈妈适量食用味精有益无害，但如果过多食用则有害。这是由于味精的主要成分为谷氨酸钠，婴幼儿，尤其是l2周以内的婴儿，是以母乳为主食，若是母乳中含有过量的味精，就会使过量的谷氨酸钠通过乳汁进入婴儿体内。谷氨酸钠可以同婴幼儿血中的锌发生特异性结合，生成不能够被人体吸收的谷氨酸锌，随尿液排出体外，导致婴儿缺锌，进而造成婴幼儿智力减退、厌食、生长发育迟缓及性晚熟等不良后果。所以，分娩3个月的母亲及婴幼儿，在所食用的菜肴内不宜放太多的味精。
◎花椒
花椒性温，味辛，古代医家曾经认为它有小毒。根据前人经验，孕妈妈不宜多吃花椒。如《随息居饮食谱》中说：多食动火堕胎。《中药大辞典》也明确告诫：孕妈妈慎服。
◎胡椒
胡椒为大辛大热的辛辣刺激性食品。《本草经疏》中指出：胡椒，其味辛，气大温，性虽无毒，然辛温太甚，过服未免有害。《随息居饮食谱》则强调：多食动火燥液，耗气伤阴，破血堕胎，故孕妈妈忌之。因此，孕妈妈切莫多食。
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