学做:教您怎么做茄汁鸡肉义大利面
【材 料】 义大利面 120公克 蒜头末 2公克 洋葱末 5公克 鸡胸肉片 50公克 九层塔叶 少许 奶油 1大匙
【调 味 料】 茄汁酱 400公克
如何做茄汁鸡肉义大利面的制作方法:
1.义大利面放入滚水中煮熟至软,捞起沥乾,备用。
2.热锅,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋葱末、鸡胸肉片,再加入茄汁酱拌煮均匀,续加入九层塔叶及作法1煮熟的义大利面,略拌炒均匀即可(盛盘後可依喜好另撒入巴西里增加风味)。
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