绿豆海带糖水的做法-怎么做绿豆海带糖水

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学做：教您怎么做绿豆海带糖水

如何做绿豆海带糖水的制作方法：
材料

绿 豆 4 两 海 带 5 钱 陈 皮 1 块 冰 糖 适 量 水 适 量

作法一

绿 豆 用 水 浸 半 小 时 ， 洗 净 ， 沥 乾 水 分 ， 备 用 。

作法二

陈 皮 用 水 浸 软 ， 刮 去 瓤 ， 洗 净 备 用 。

作法三

海 带 用 清 水 洗 净 ， 切 成 小 段 ， 备 用 。 将 水 注 入 煲 中 ， 放 入 海 带 ， 猛 火 煮 滚 。

作法四

将 绿 豆 壳 捞 起 弃 掉 ， 跟 着 与 陈 皮 一 并 放 入 煲 中 煮 滚 ， 再 转 用 中 火 煲 2 小 时

作法五

加 入 冰 糖 ， 煮 溶 即 可 食 用 。

备注

1.绿 豆 能 解 渴 利 尿 ， 消 肿 下 气 ， 解 暑 除 烦 热 ， 益 肠 胃 。 2.因 绿 豆 性 寒 ， 脾 胃 虚 寒 ， 大 便 稀 烂 ， 肾 气 不 足 ， 腰 痛 ， 肢 冷 者 皆 不 宜 多 吃 。3.海 带 功 能 与 紫 菜 相 同 。 4.海 带 勿 浸 洗 太 久 ， 因 浸 洗 太 久 ， 其 碘 甘 露 醇 （ 有 消 肿 利 尿 功 能 ） 会 被 溶 去 。5.清 凉 解 热 ， 解 毒 利 尿 ， 治 咳 嗽 ， 可 减 少 皮 肤 病 毒 。