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生日蛋糕制作工具

[10-05 23:31:16]   来源:http://www.xuexue6.com  生日祝福   阅读:6983
概要: 生日蛋糕制作工具 做蛋糕的基本工具: www.xuexue6.com 1.烤箱 CK25B普通家庭够用了,买红色!白色用久了会烤得外观发黑擦不掉。注意要配烤网! 2.电动打蛋器 www.xuexue6.com手提的就可以了,带桶的并不方便。价格80元以下都有! www.xuexue6.com 3.厨房称 生日蛋糕的制作方法 有电子的,有普通的。
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生日蛋糕制作工具

做蛋糕的基本工具: www.xuexue6.com

1.烤箱

CK25B普通家庭够用了,买红色!白色用久了会烤得外观发黑擦不掉。注意要配烤网!

2.电动打蛋器 www.xuexue6.com

手提的就可以了,带桶的并不方便。价格80元以下都有!

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3.厨房称 生日蛋糕的制作方法

有电子的,有普通的。据说电子的方便,价格150以下,普通的台秤20元左右。(目前我的是普通的,必要的时候考虑体验一下电子秤!)

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4.面粉筛

宜家的面粉筛不锈钢的质量很好,可单手操作,缺点是口小,倒面粉的时候容易倒在面粉筛外面。只要能方便筛面粉就可以,款式无要求,目数越大,出粉越细。

5.橡皮刀

三能的橡皮刮刀一把就够用了!也有其他牌子的,没用过不知道效果!

6.量具 www.xuexue6.com

量勺 和 量杯,如果家里有量杯可以不考虑添加,量勺一定要配。

7.手动打蛋器

不要买太大太重的,否则会很累。注意手柄的地方柔软一些,不会把手磨疼。

8.不锈钢打蛋盆 www.xuexue6.com

打蛋盆的特点是比较深,开口小,不至于打得奶油满天飞。最好家里多准备几个盆,因为会同时需要2个以上的情况比较多。

9.裱花嘴+裱花袋+转换器

裱花嘴买不锈钢的24个/盒那种,比零碎搭配要方便实惠。 www.xuexue6.com

裱花袋就买一次性的,不要买蛋糕房那种布袋,清洗太麻烦。

转换器不是一定要买,但是应该会用到。

10.油纸

用途很广,必备材料。网上论张购买不划算,去 [酒店用品总汇] 买一卷可以用很久很久。

11.模具 www.xuexue6.com

模具的购买是无穷无尽的。

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先配一个心形6寸的,一个圆形8寸的。都买活底的,铝皮那种就行了。再买2个最小号的心形的幕斯圈,用途很广。这些都最好买三能的,品质很好。

如果实在心急想买小模具,尽量不要再买塑料的。

12.刷子

羊毛刷容易刷蛋液,但是清洗麻烦,不容易干。建议选塑料的毛刷吧!

暂时就这些工具吧!只会少,不会多的,这些都是最基础的必备!
 


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