市农产品和动物产品质量安全专项整治工作方案
为贯彻落实《农产品质量安全法》，切实解决当前农产品质量安全存在的突出问题，保障城乡居民的身体健康，按照《国务院办公厅关于印发全国农产品质量和食品安全专项整治行动方案的通知》（国办发〔20**〕57号）的有关精神和农业部、省农业厅的工作部署，结合实际情况、武夷山市从9日起到12日在全市开展农产品和动物产品质量安全专项整治行动，特制定如下实施方案。
一、整治目标：
以农业投入品安全使用和生产销售为重点环节，以蔬菜种植、畜禽养殖为重点领域，以农品生产基地、规模种植养殖场和农业标准化示范区为重点单位，集中打击生产销售禁用农药、兽药、饲料添加剂和化学物质行为，严肃查处违法案件，杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等5种高毒农药的行为。加强对农产品农药残留和“瘦肉精”等禁用、限用物药残留的监测，加强对本辖区内的水产养殖厂渔药经营单位和个人重点检查。到今年底，把城区农产品批发市场纳入质量安全监测范围。加强对农民的宣传教育和培训，进一步规范农业生产用药和农资生产、经营行为。逐步建立健全“服务、管理、监督、处罚、应急”五位一体的农产品质量安全工作机制，制推动农产品质量安全工作逐步走上制度化、规范化、常态化。
二、整治工作重点
（一）开展农业生产环节用药检查
1、检查畜禽养殖环节使用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、禁用兽药和苏丹红等化学物质的行为。重点检查生猪规模养殖场和屠宰场在生猪养殖中是否违法使用盐酸克伦特罗和莱克多巴胺。对猪场使用的饲料和饲料添加剂进行检查。全市计划在生猪养殖场和屠宰场抽查100个样品。根据抽查样品的检测结果，对检测出盐酸克伦特罗和莱克多巴胺阳性的生猪进行了无害化处理，并追溯源头，严厉查处违法企业，对触犯刑律的及时移送公安部门。
2、检查蔬菜、水果等种植环节使用禁限用农药和双孢菇生产、包装使用荧光增白剂等行为。蔬菜方面，重点检查主要蔬菜基地；水果方面，重点检查10个柑桔生产场。蔬菜、水果主要检查是否违法使用了国家明今令禁止使用的农药和限用农药。双孢蘑菇方面，重点检查双孢蘑菇生产、包装中是否使用了荧光增白剂。
（二）开展农业投入品生产销售检查
1、以三聚氰胺、“蛋白精”和“苏丹红”等违禁化学物质为重点，开展饲料专项检查。重点检查生产销售饲料、浓缩饲料、蛋白饲料和宠物饲料的企业，是否存在添加三聚氰胺、三聚氰酸、羟甲基羧基氮、脲醛树脂、过碳酰胺和苏丹红等违禁化工产品的行为。对非法生产和经营的违禁化工药品及违法添加违禁化工药品的饲用蛋白产品就地销毁，对怀疑添加了违禁化工药品的饲料进行暂扣并抽样送检。
2、以禁用兽药为重点，开展兽药专项检查。对辖区内兽药经营门店开展拉网式巡查，巡查中发现违法经营禁用兽药的，按照“五不放过”原则严厉处理，杜绝兽药经营门店销售禁用兽药及化合物的现象。
3、以禁用农药为重点，开展农药专项检查。重点对乡、村农药经营门店销售甲胺磷等五种高毒农药开展市场巡查。在依法查处五种高毒农药的同时，及时追根溯源，彻底查明源头和流向，确保五种高毒农药退出流通领域。
4、开展农业投入品质量抽查。以农产品生产基地为重点，加强农业投入品的质量抽查工作，依法公开抽查工作，依法公开抽检结果。对果蔬、茶叶等经济作物使用的农药产品，开展农药非标明成份抽查，全市抽查8个批次。对临床用量大、使用范围广、合格率较低的兽药产品，开展质量抽查3批次。
5、开展农业投入品标签抽查。全市抽查90个农药标签，重点抽查毒性标志、毒性等级标注、使用范围扩大到非适宜作物、有效成份中文通用名等。全市抽查40个兽药标签，主要抽查未按规定标注停药期、夸大功能与主治范围、有效成份名称等项目。
（三）开展农产品产地环境执法检查
以检查落实《农产品产地安全管理办法》执行情况为重点，查处重大农产品产地污染案件，重点检查：一是农产品产地环境的现状，存在的突出问题；二是开展农产品禁止生产区的划分和调整情况；三是制订农产品产地污染防治与保护规划及实施情况；四是配合有关部门，查处向农产品产地排放或倾倒废水、废气、固体废物及有毒有害物质的行为，以及违反规定造成产地环境污染的其它行为；五是检查农产品产地环境监测预警方案的制定情况。按照《农产品产地安全管理办法》的要求，在工矿企业周边的农产品生产区、污水灌溉区、大中城市郊区农产品生产区、重要农产品生产区及其他需要监测的区域，布置农产品产地环境监测点的情况；六是建立农产品产地质量安全监测档案和抽查制度及实施的情况；七是推广农业清洁生产技术的情况。