2、抓基地，夯实原料基础。我区围绕现代化农业示范基地建设，大力发展“绿色农业”特色经济，主抓蔬菜、红枣、奶牛等特色产业，蔬菜、红枣、养殖基地已初具规模。蔬菜全年播种面积达到30万亩，年总产量达到12亿公斤。建成了8个万亩特色蔬菜开发带，9个5000亩蔬菜连片区，10个千亩温室大棚规模片。蔬菜生产连续12年夺得全省之冠，被列入全国55家无公害蔬菜生产示范基地县。红枣面积30万亩，居全市第一、全省前列，形成南起乌金山镇、北到北田镇的百村百公里红枣经济林带，年产量达到2600多万公斤。以奶牛为代表的畜牧养殖得到了快速的推进。全年肉蛋奶总产量达到4万吨左右，先后建成了省级良种瘦肉型猪、优质肉禽生产、无公害产品等8大养殖基地。奶牛养殖规模达到8000头，正在建设张庆、修文、郭家堡万头奶牛养殖基地。玉米种植面积由20**年前的16万亩左右猛增到今年的34.3万亩。
3、抓科技，促进企业腾飞。民信屠宰有限公司投资建造了300平方米的冷却车间，生产出了“泽榆”牌冷鲜肉，打破了从前“双汇”冷鲜肉一花独放的局面，同时也填补了榆次在这一领域的空白。四眼井公司注重科技投入，研制出了固稀分酿新工艺，提高了出醋率，该工艺已列入山西省重大科技攻关项目。古船面粉有国际一流的意大利生产设备，日处理小麦500吨，可生产不同等级20个品种规格的小麦粉，是山西境内最大的小麦粉加工企业。陈世家酿拥有先进的防沉淀过滤设备，年产醋5000吨，大大提升了我区酿醋生产水平。山西海玉食品有限公司公司在意大利“卡夫拉缇”配方的基础上研发的“开心食点”系列产品，在国际上处于领先地位。
4、抓联结，巩固产业链条。榆次博瑞乳业公司采取“公司+合作社+农户”利益联结形式，与养殖户结成了有利分享、有难共当的利益结合体。在今年奶牛低迷时期，对奶牛养殖园区实行每斤0.65元最低保护价收购。晋中德御农贸有限公司面对今年春季干旱，农民种谷子顾虑重重的不利情形，拿出6万元与农民签订了1万余亩晋谷29号的种植合同，使什贴镇谷子种植面积达到2万亩，在带动农民致富的同时，保证了公司扩张生产的需要，在去年占领太原29家超市的基础上，今年又打入了天津23家超市。以威特公司为龙头，发展订单扁桃3000亩、核桃2000亩，威特公司包销20年，核桃比市场收购价高1元/斤，扁桃高2元/斤。
5、抓服务，创优发展环境。企业发展，离不开政府的支持和引导。首先是财政支持。今年上半年，在全国的大气候的影响下，我区奶价下滑、奶牛价格跌至谷底、刚刚成长起来的奶牛养殖加工业面临严峻考验。区政府从有限的财政中挤出5万元，对养殖园区内生产的鲜奶每斤补贴0.05元，使每斤鲜奶达到0.7元，帮助企业渡过难关，使我区的乳业在逆境中求得了高速发展。其次是招商引资。榆次工业园区被誉为“全省最好、全国较好的精品工业园区”。区政府依托园区品牌，以工带农、以工兴农，积极引进农副产品加工企业，形成了以河南白象、江苏恒顺老陈醋、紫晨醋爽、成信油脂、古船面粉、绿叶食品、陈世家酿、强大饲料等8家企业为代表的农副产品加工企业群体，总投资3.7亿元。今年，区政府更是以零地价的优惠政策，吸引来中国名牌企业哇哈哈集团公司。第三是指导企业有序竞争、共同发展。2000年左右，怀仁醋业遇到了前所未有的考验，品牌杂乱，竞争无序，伪劣泛滥，食醋价格一路下跌。针对问题，区政府指导他们在我省率先成立了榆次怀仁醋业协会，到目前为止已经发展会员131个，实现了食醋业的良性发展，食醋产量由20**年的3万吨，发展到去年的5.45万吨，增加了80%，销售平均价格也翻了近一番。
6、抓品牌，打造名牌企业。积极组织我区企业参加全国性的商贸交易活动，如第三届的中国国际农产品交易会、第五届全国“村长”论坛等。今年德御农贸、华玉荣香椿、老醋坊、恒顺醋等7家企业参加了第三届农交会，产品销售额超过15万元，是上届的2倍，签订合作意向180万元。在古城平遥首次举办的晋中市农产品包装质量评比活动中，我区选送的德御农贸有限公司“德御皇家贡米”拔得头筹。山西四眼井酿造实业有限公司的四眼井牌陈醋成为晋中市现有19个山西名牌产品之一。此外,我区还加强了网络宣传力度,目前已有3家企业（德御、海玉、丰元）注册了“一站通”。