观察红色的虾
外公上午买来了我最喜欢吃的虾,这些虾一个个活蹦乱跳的,半透明且泛着青色的光。
没过多久,它们就热腾腾地跑到了餐桌上,不过这时个个都是红彤彤的。老爸告诉我,虾的甲壳下面真皮层有色素细胞,煮的时候很多色素细胞分解了,最后只留下红色素,红色素多的地方就很红,少的地方就比较淡。噢!原来是这样啊!我一边听一边吃,这些虾在我嘴里好像更加津津有味啦
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观察红色的虾
外公上午买来了我最喜欢吃的虾,这些虾一个个活蹦乱跳的,半透明且泛着青色的光。
没过多久,它们就热腾腾地跑到了餐桌上,不过这时个个都是红彤彤的。老爸告诉我,虾的甲壳下面真皮层有色素细胞,煮的时候很多色素细胞分解了,最后只留下红色素,红色素多的地方就很红,少的地方就比较淡。噢!原来是这样啊!我一边听一边吃,这些虾在我嘴里好像更加津津有味啦