酸枣汁饮料产品出厂检验报告

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酸枣汁饮料产品出厂检验报告
编号№：
产品名称 酸枣汁 生产组长
产品班组产品批号产品数量 件
化验室温度 ℃ 抽取样品数量 瓶
检验依据 GB12143.1软饮料中可溶性固型物含量的测定
GB/T10790软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存
GB/T4789.2食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T4789.3食品卫生微生物学检验 菌落总数的测定
检 验 内 容
检验项目 标准要求 检验结果 合格判定
色泽 具有所含原料水果应具有的色泽。
气味、滋味 具有所含原料水果的特定气味和滋味，无异味。
外观状态 呈均匀浑浊状，久置后允许有少量果肉沉淀，摇匀后仍能均匀一致。
杂质 无肉眼可见杂质。
净含量 符合国家质检局定量包装商品计量监督规定。
总酸（％） ≥0.4
可溶性固形物（％） ≥8.0
菌落总数(cfu/ml) ≤100
大肠菌群(MPN/ml) ≤3
检验结论：
检验机构盖章:
检验员：检验日期 年 月 日
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