3、强化屠宰监督检查，严厉打击违法行为。我局与各相关部门本着“食品安全，守土有责”的思想，针对我县市场上部分违法分子为了获取利益，仍在私屠滥宰以及收购、加工、销售病死畜禽的违法行为时有发生，直接影响人民群众的身体健康以至安危的情况，我们要建立对肉品流通市场经常检查和集中检查相结合的制度，特别是在重大节日期间要与各执法部门配合进行集中执法检查。对少数不法分子见利忘义，私屠滥宰非法收购，加工，销售病死肉品的违法行为，依法从重打击，确保我县人民群众吃上“放心肉”。
4、及时建议县人民政府招商引资对现行生猪屠宰厂进行改造。根据现行轮台县生猪定点屠宰场，已经不符合现行屠宰厂及新时期的要求，对现行生猪屠宰厂必须进行更新改造。
5、加强执法队伍建设，提高执法队伍素质。要加强对屠宰监察执法队员、肉品品质检验员、屠宰监管员的培训工作，不断提高执法人员素质和执法能力，要使所有从事定点屠宰执法、肉品检验、屠宰监管人员增强服务意识，树立高度负责的精神；必须认真学好《条例》，完整、准确地掌握《条例》内容，既要做到有法必依、执法必严、违法必究，又要做到不越权执法。要增加办案的透明度，加强典型案例宣传，引导规范屠宰行为。要树立廉洁奉公，无所畏惧精神，勇于执法，坚决同违法行为作斗争。
轮台县经贸局
二○○六年一月二日
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